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몬테스 퍼플 엔젤

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상품명 몬테스 퍼플 엔젤
영문명 Montes Purple Angel
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악세사리 차콜 색상 이미지-S1L1
▣ 생산자 : 몬테스 Montes 
▣ 국가/생산지역 : 칠레 > 라펠 밸리 > 콜차구아 밸리
▣ 주요품종 : 카르메네르 (Carmenere) 92%, 쁘띠 베르도 (Petit Verdot) 8% ▣ 알코올 : 14~15 % ▣ 음용온도 : 17~19 ℃
▣ 추천음식 : 강하지 않게 양념된 붉은 육류 요리 등과 잘 어울린다. ▣ 수입사 : 나라셀라 
*2011 오바마 전 미국 대통령 칠레 국빈방문 만찬주 *2017 빈티지: Wine Spectator 92점, James Suckling 98점  
*2016 빈티지: Wine Spectator 94점 *2015 빈티지: Robert Parker 92점, Wine Spectator 92점 
*2014 빈티지: Robert Parker 92점, Wine Spectator 93점  *2013 빈티지: Wine Spectator 91점 *2012 빈티지: Wine Spectator 93점
*2011 빈티지: Wine Spectator 93점, Robert Parker 91점 *2010 빈티지: Wine Spectator 93점 *2009 빈티지: Robert Parker 90점, Wine Spectator 92점
[테이스팅 노트]
몬테스는 이 품종을 진정 잘 이해할 수 있을 때 까지 연구와 실험을 거듭, 마침내 2003 빈티지 퍼플 앤젤을 출시해 카르메네르의 새 지평을 열었다. 퍼플 앤젤은 곱고 유순한 블루베리와 자두의 느낌, 약간 스파이시한 면모를 가지고 있습니다. 특히 농밀하면서도 부드럽고 촉촉한 탄닌은 카르메네르의 전매특허격 특성이다. Young한 와인임에도 모카, 볶은 커피, 담배 향등 복잡미묘한 부케를 연출한다.
몬테스 와이너리는 1988년 와인메이커 아우렐리오 몬테스와 더글라스 머레이, 알프레도 바다우레, 페드로 그란드가 설립했다.
몬테스는 고품질의 와인을 만들기 위해 인공위성 센터의 지질학 정보를 활용해 최적의 포도 재배장소를 찾아냈다. 또 토양의 성질 및 수분 분석 장치를 통해 더욱 과학적으로 와인의 질을 높이기 위해 노력했다. 
그 결과 영국의 권위 있는 와인 전문가인 '오즈클라크'로부터 "드디어 칠레에서도 응축된 와인이 나왔다"는 평가를 받기도 했다. 또한 2000년 2002년에 미국 레스토장 대상으로 실시한 투표에서 미국인이 가장 좋아하는 칠레 와인 1위에 뽑히며 국내에서도 품질 좋은 와인으로 널리 알려지기 시작했다.
 
 

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